Мастер-классы по варке пива: 4-5-дневная программа в Западной Чехии

Эту 4-5-дневную пивоварскую программу мы активно проводим с 2012 года: для тех, кому интересно не только пить, но и — что-то делать своими руками. И — для тех, кому вообще интересен окружающий мир вокруг. Для тех, кто хочет выпивать — со смыслом… По сути, эта программа — один из наших многочисленных рукодельных мастер-классов по Чехии и Германии. Проживание — в отеле/пансионе при одной из мини-пивоварен — удобно: варки начинаются в 5:30-6:00 утра, а лекции, практические занятия и пробы/дегустации широкого спектра пив — только к вечеру. Тут еще и заслуженный трудовой ужин подкатывает…

В программе: посещение нескольких мини-пивоварен, крупного пивзавода, встерча с пивоарами, посещение солодарни и хмельнико в г.Жатец. При желании — посещение пивных лазней (пивных ванных) на одной из мини-пивоварен

Чему научитесь:

Проводится в Западной Чехии — разбивается на следующие смысловые блоки:

  • 1-й день: обсуждение особенностей разных солодов и технологий соложения, и — посещение действующей солодарни
  • 2-й день: посещение хмельников и встречи с хмелеводами в Жатце,
  • 3-й и 4-й дни: варки пива на оборудовании одной из мини-пивоварен.
  • 5-й день (опция): программа может быть дополнена мастер-классом по варке пива дома, на кастрюлях.
  • параллельная предыдущей программа: самогоноварение и создание травяных настоек, ликеров и т.п.

 

Login

Welcome! Login in to your account

Remember meLost your password?

Lost Password